Dimsum Ayam Keju Keranjang Bambu

Cara mudah membuat dimsum di rumah, berikut langkah-langkahnya.

Bahan-bahan :
200 gr fillet ayam
2 siung bawang putih
1 lembar keju slice mozarella
1 butir putih telur
9 sdm tepung tapioka
1 sdt Saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica, kaldu bubuk
20 buah kulit dimsum

Cara Membuat :

1. Blender semua bahan, lalu aduk rata
2. Tata 1 sdm adonan pada 1 lembar kulit pangsit, tambahkan keju, bentuk sesuai selera. Bisa ditabur wortel atau keju slice sebagai toping
3. Panaskan dandang, kukus dimsum selama 15-20 menit hingga matang
4. Dimsum Daging Ayam Siap Dinikmati